La Maison Du Rhum Batch No.5 Paraguay 2008 42% 0,7l

Země původu: Paraguay.

La Maison du Rhum Paraguay 2008 je vzácný rum z městečka Piribebuy v jihoamerické Paraguayi, v našich končinách velmi ojedinělý. Destilerie Castilla / Fortin je respektovaná díky důrazu na 100% organickou produkci rumů a v roce 2015 získala prestižní ocenění „The Best Distillery in the World“. Ročník 2008 byl destilován kolonovou metodou a zrál dlouhá léta v sudech po bourbonu. Exotiku a hloubku mu dodává kombinované dostaření – šest měsíců v sudech po sherry Pedro Ximénez a po prémiové brandy.

Aroma: ve svěží vůni dominují syté tóny surového hnědého cukru a jemné stopy ovoce.

Chuť: příjemně harmonické patro otevírají tóny exotického ovoce, vanilky a jemného koření. Závěr je delikátně florální s nádechem dřevitých tónů a velmi decentním kořeněním.