Don Papa 7y 40% 0,7l

Země původu: Filipíny

Rum Don Papa se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě.

Don Papa oslavuje vášeň a nadšení Dionisia Magbuelase, přezdívaného Papa Isio, revolucionáře a šamana z ostrova Negros, který bojoval za nezávislost Filipín.

Rum zraje na úpatí pohoří Mount Kanlaon nejdříve v sudech po bourbonu a následně v sudech po víně rioja, jejichž intenzivní charakter dodává další vrstvu chuti.

Bohatá chuť překypuje tóny zralého ovoce a krémového vanilkového pudinku. Jedná se o dokonale vyvážený rum se závěrečným dotekem suchého, opáleného dubu.