Země původu: Filipíny
Rum se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Zraje na úpatí pohoří Mount Kanlaon v sudech z amerického dubu po bourbonu.
Výrazné tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce, vyvážené jemným nádechem citrusů.