Old St. Croix Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence 42% 0,7l

Země původu: Am. Panenské ostrovy.

Původ tohoto vyjímečného alkoholického nápoje je třeba hledat v Západní Indii. Kryštof Kolumbus objevil tyto ostrovy během své druhé plavby do Nového světa v roce 1493. Mezi věci, které s sebou přivezl, patřila také cukrová třtina. Ostrovem, který byl pro její pěstování nejvhodnější, byl St. Croix, kterému se díky jeho bujné přírodě přezdívalo "Zahrada Západní Indie".

Jedním z průkopníků výroby lihovin v Západní Indii byl dánský dobrodruh Albert Heinrich Riise, který žil a pracoval v Dánské Západní Indii v letech 1838-1878. V té době vyráběl různé směsi a bylinné likéry. Jeho směsi si rychle získaly oblibu a získaly mezinárodní uzníní na Světové výstavě v Chicagu v roce 1893.

Během svého produktivního života vytvoříl Albert Heinrich Riise mnoho vyjímečných výrobků a značek, včetně Riise's Guava a Old St. Croix Brand - značky, která je používaná dodnes na počest tohoto vizionářského dobrodruha, který proslavil dánské západoindické směsi po celém světě.

Podle legendy byla slova Non Plus Ultra (Dál už nic) vytesána do Herkulových sloupů u Gibraltarského průlivu, které označovaly htanici mezi známým světem a neprozkoumanými územími za ním. Řada Non Plus Ultra posouvá hranice vašich očekávání a bere vaše smysly na dobrodružnou cestu. Jakmile jednou ochutnáte Non Plus Ultra, není cesty zpět.

Mistrovská díla z kolekce Ultra Premium představují vrchol řemeslného zpracování. Jsou vytvořena pouze z těch nejlepších surovin získávaných od renomovaných palíren napříč Západní Indií a Střední Amerikou.

Rum zraje v dubových sudech, které byly vybrány pro svůj jedinečný charakter a vliv na výslednou chuť. Tyto směsi nabízejí nezapomenutelný zážitek pro skutečné znalce.

Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence ztělesňuje podstatu skutečného řemeslného umění. Jeho teplá, zlatavá barva připomíná mystickou přitažlivost jantarových drahokamů.

Zraje v sudech, ve kterých se dříve nacházela sladká fortifikovaná vína. Jak směs v těchto vyzrálých sudech stárne, přebírá jejich vytříbené vlastnosti a získává vrstvy komplexity, sladkosti a hlubokého aroma. 

Tento pečlivý proces zrání zjemňuje alkohol, čímž zvyšuje jeho jemnost a eleganci. Označení Ambre (jantar) odkazuje na francouzskou tradici výroby sladkého vína - bez níž by tento nádherný produkt nebyl stejný.

Směs se vyrábí v malých šaržích, maximálně po 2.000 číslovaných lahvích.

Vůně: nakládané žluté švestky s pomerančovou kůrou, vřesový med a lehký aromatický tón spáleného dřeva ze sudů, sušenky typu shortbread a jemný květinový nádech.
Chuť: chuť zralých a aromatických nakládaných švestek dominuje celkovému profilu, ale zachovávají se všechny tóny patrné ve vůni.
Závěr: pomalu odeznívající bohaté tóny.