Planteray Single Cask 2024 Trinidad 2011 Kopke Porto Cask 47,3% 0,7l

Země původu: Trinidad.

Od roku 2011 nabízí Planteray každoročně nový výběr single cask rumů stáčených z jedinečných sudů z celého světa.

Tyto sudy využívají techniku dvojitého zrání, která je pro Planteray charakteristická. Zrají v tropickém i kontinentálním prostředí a poté projdou unikátním procesem třetího zrání ve speciálně vybraných sudech.

Trinidad 2011 Kopke Porto
Tento single cask vznikl z rumu vyrobeného v destilerii Trinidad Distillers ltd. Byl vyroben z melasy na kolonovém destilačním zařízení.
Tropické zrání: 11 let v 200L sudu po bourbonu.
Kontinentální zrání: 1 rok a 3 měsíce v 350L sudu po koňaku Ferrand.
Třetí zrání: 9 měsíců v sudu po portském víně Kopke.
Lahvován byl o síle 47,3%.

Aroma: intenzivní a komplexní s tóny ostružin, malin, třešní, švestek, tropického ovoce a růží.
Chuť: vyvážená s výraznými tóny malin, banánů a meruněk.
Závěr: směs mučenky, jahod a manga spolu s krémovým pocitem.