Old St. Croix - A.H. Riise XO Explorer Edition CZ Exclusive 40% 0,7l

Země původu: Am. Panenské ostrovy.

Pokud bychom měli určit přesné místo původu rumu, byla by to Západní Indie. Ostrovy objevil Kryštof Kolumbus během své druhé plavby do Nového světa v roce 1493. Mimo jiné s sebou přivezl cukrovou třtinu a jako nejvhodnější ostrov pro její pěstování se ukázal Svatý Kříž. Díky bujné přírodě se tomuto ostrovu přezdívalo „Zahrada Západní Indie“.
Od počátku 17. století byl ostrov Svatý Kříž centrem pěstování cukrové třtiny v Dánské Západní Indii. Cukr však nebyl jedinou komoditou. Brzy se ukázalo, že zbytkový produkt, melasu, lze použít k destilaci sladkého, aromatického alkoholického nápoje.
Jedním z průkopníků výroby západoindického rumu byl dánský lékárník Albert Heinrich Riise, který v Západní Indii žil a pracoval v letech 1838 až 1878. V jeho lékárně v hlavním městě Charlotte Amalie na ostrově Svatý Tomáš se vyráběly hořké lihoviny a rum jako léčebné prostředky proti žaludečním potížím a dalším neduhům. Jeho rum si rychle získal oblibu a firma A.H. Riise zanesla rum z Dánské Západní Indie na mapu světa a dosáhla mezinárodního uznání na Světové výstavě v Chicagu v roce 1893.
A.H. Riise vyvinul a zdokonalil silné značky, jako jsou „Old St. Croix“, „Riise’s Guava Rum“, „A.H. Riise Rum“ a mnoho dalších. Díky úspěchu se A.H. Riisemu dostalo na ostrově Svatý Tomáš mnoha poct a byl oceněn řadou vyznamenání. Stal se například ředitelem Národní banky na ostrově Svatý Tomáš a v roce 1860 byl jmenován rytířem třídy Dannebrog a rytířem švédského královského řádu Vasa.

Lékárník Albert Heinrich Riise, jenž založil společnost A.H. Riise, byl lékárníkem, ale také vášnivým dobrodruhem. Když žil a cestoval po Karibiku neustále hledal nové poznatky o životě zvířat a rostlin. Tato exkluzivní série XO Explorer je poctou odvážným vědcům a průzkumníkům z doby A.H. Riiseho, kteří přispěli k mapování a poznávání světa. Pocta dobrodruhům, kteří nedbali úzkostlivě o vlastní bezpečnost a vydali se do světa. Tyto často nebezpečné výpravy vedly ke zmapování dosud neznámých oblastí a objevení mnoha nových druhů rostlin a živočichů, což nám poskytlo poznatky, které dnes mnozí považují za samozřejmé.
LIMITOVANÉ EDICE S NÁRODNÍM CHARAKTEREM
Série XO Explorer se skládá z několika limitovaných edic, které budou vydány v řadě různých zemí s extrémně omezeným počtu číslovaných lahví. Edice byly vytvořeny speciálně pro naše fanoušky a sběratele v těchto zemích a pro ty místní průkopníky, kteří, stejně jako A.H. Riise, hledali nové poznatky a vydobyli svému národu místo na mapě světa.
Tato limitovaná edice byla vytvořena speciálně pro fanoušky a sběratele značky A.H. Riiseho v České republice, poctou českým vědcům a badatelům, kteří stejně jako Albert Heinrich Riise přispěli k poznání světa. Připojíme si na české světoznámé spisovatele, hudebníky a režiséry – a na průkopníky v oblastech chemie, dobývání vesmíru a nanotechnologií. Na všechny české průkopníky, kteří nás každý den inspirují, abychom sami objevovali svět.XO Explorer Czech Republic je exkluzivní limitovaná edice směsi ze Západní Indie a Střední Ameriky, kterou vytvořil master blender.
Edice Czech XO Explorer je omezena na počet 6 957 číslovaných lahví.

Vůně: jemný karamel a zralé ovoce pozdního léta.
Chuť: velmi silná delikátní chuť umami s tóny dubu, tabáku a syté kůže. Sladkost připomínají připálené fíky a kandovanou citrusovou kůru.
Závěrečný pocit: hluboký a dlouhý závěr, převažují tóny starého dubu a sušeného ovoce.
Barva: zlatá s patinou.